鶏ささ身とほぼ同値の栄養成分であるエソを、油で揚げずに
天日と熱風のみでサクサクに干しました。
しっかり魚の旨味を感じる国産塩のみを使用したヘルシーな商品です。
おやつ、おつまみはもちろんのこと、
水で戻せばダシ煮干しとしてもご使用頂けます。
山口県水産加工展において、水産庁長官賞を受賞致しました。
鶏ささ身とほぼ同値の栄養成分であるエソを、油で揚げずに
天日と熱風のみでサクサクに干しました。
しっかり魚の旨味を感じる国産塩のみを使用したヘルシーな商品です。
おやつ、おつまみはもちろんのこと、
水で戻せばダシ煮干しとしてもご使用頂けます。
山口県水産加工展において、水産庁長官賞を受賞致しました。
